旨い安いを目指す!IRUKA🐬おすすめレシピ~!

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今回の主役は!

玉ねぎと豚肉🐖です。こちら作ります👇✨

玉ねぎ入りとんかつです!

玉ねぎの甘みとシャキ感、豚肉の旨味と衣のサクサク~がたまらない一品です。

夕飯、おつまみ、翌日のお弁当にもおすすめです!

では、レッツ!クッキング~♪

~材料(2~3人前)~

玉ねぎ(中玉)1個、豚肉ももスライス12枚、塩コショウ少々、パン粉1カップ、

卵無しバッター液)★薄力粉大さじ5、★水60㏄

調理可能なポリ袋1枚 

こめ油※サラダ油でも可◎、お好みのサラダをそえて~

=作り方=

①玉ねぎの皮をむき、12等分にくし形に切る。

②豚もも肉で①の玉ねぎをくるくる巻く。巻き終わりは、下に。12個作る。※玉ねぎとお肉がゆるまないようにしっかり巻き付け軽く握る✋

③②に塩、コショウをまぶす。※コショウは、あらびきでも可◎

④バッター液を作る。星の材料を加えダマがなくなるまで混ぜ合わせる。※とろみ加減は、カレーぐらいのとろみがベスト!ゆるい場合は、薄力粉を少量加え調節しましょう。かたい場合は、水を少しずつ加えてね♡少量だよ。ドバっといかないように。

⑤調理可能なポリ袋にパン粉を入れる。

⑥味付けした②をバッター液にからめ、⑤のパン粉でさらにまぶす。

⑦フライパンに3センチほど油をしき、170度に熱した油で揚げ焼きする。全体がきつね色になったらとり出す。

⑧お皿にお好みのサラダと⑦を乗せて完成✨※お好みでソースをかけるとまたおいしいヨ!!

我が家は、翌日のお弁当用に少し取り分けてます👍

これシンプルだけど本当においしいので是非お試しあれ!

「これおいしい!また食べたい!!」と子供たちから好評でした😃次は、オニオンリング食べたいとリクエストもらいました。個人的にオニオンリングよりこっちの方が作るの楽だと思うIRUKA🐬でした。

簡単なオニオンリングレシピを考えておこう。。。

では、もりもりご飯食べて、パワーチャージ!

寒暖差が大きいから体調に気を付けてくださいね。

では、良い一日を!!

またね☆彡✋

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